¡Sí! Si para pedidos de más de 40 euros, te enviamos tus galletas americanas a donde nos digas gratis.

Sí, cualquier persona celíaca puede consumir nuestras cookies rellenas sin riesgo, porque en DePistacho contamos con dos obradores separados, uno para elaboraciones con gluten y otro para elaboraciones sin gluten, donde no entra ningún ingrediente con gluten. De esta manera evitamos la contaminación cruzada. Además, nuestro personal está formado para minimizar cualquier posible riesgo en las elaboraciones.

Para ofrecer una mayor tranquilidad, los obradores de DePistacho están acreditados por la Asociación de Celíacos de Cataluña, que es una asociación sin ánimo de lucro que vela por los intereses de las personas celíacas o intolerantes al gluten en Cataluña. Puedes seguir sus actividades en su página web: https://www.celiacscatalunya.org/

El hecho de que haya menos sabores de cookies sin gluten que con gluten se debe a que algunos de los rellenos que usamos ya contienen gluten. De todas formas, procuramos crear nuevas recetas periódicamente

Sí. Pese a que las harinas suelen ser significativamente más caras, creemos que las personas celíacas o intolerantes ya tienen suficientes problemas como para además cargarles con el extra de precio. Sí, nos deja menos margen en cada galleta, pero nos parece algo de justicia

Sí. Nuestras galletas artesanales aguantan varios días a temperatura ambiente, pero puede que se endurezcan si no están envasadas herméticamente. Para evitarlo, puedes congelarlas y te durarán un par de meses. Para comerlas, puedes ponerlas al microondas.

Tan solo tienes que poner la galleta rellena entre 5 y 10 segundos al microondas y estará suave y cremosa. ¡Como recién horneada!